Il frutto dell’estate : l’anguria

Anguria

Anguria: tutti i benefici e le proprietà nutritive del frutto simbolo dell’estate L’estate è arrivata e con essa anche il caldo con temperature altissime e uno dei simboli dell’estate e frutto di stagione per eccellenza è proprio lei,l’anguria L’anguria è un frutto estivo, amica di tutto l’apparato circolatorio, dei reni, del fegato e anche della […]

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Ecco perché bere tanta acqua fa bene alla salute!

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Ecco perché bere tanta acqua fa bene alla salute! L’acqua è una delle componenti principali del nostro corpo e tutto l’organismo dipende proprio dall’oro blu, soprattutto per l’eliminazione delle tossine dagli organi vitali e per il trasporto dei nutrienti verso le cellule. Inoltre, l’acqua è necessaria per mantenere la corretta umidità delle mucose del naso […]

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Le bacche di goji,realtà o fantasia

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Le bacche di goji Il Goji, dal nome latino Lycium Barbarum, proviene dalla Mongolia interna ed è un arbusto perenne della famiglia delle solanacee (stessa famiglia di melanzane, pomodori, patate, peperoncino e peperoni) che cresce su viti rampicanti. Nel paese della Grande Muraglia queste bacche sono considerate da più di 2000 anni come un alimento […]

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Le Bibite light fanno bene?

bibite light

Le bibite light o zero zuccheri (dalla coca cola alla pepsi, ma anche tutte le altre bevande analcoliche che si fregiano di questi aggettivi) contengono dolcificanti al posto degli zuccheri, più precisamente edulcoranti.Se andiamo a controllare il numero di calorie che una bevanda light o zero apporta al nostro organismo rispetto a quelle classiche zuccherine, […]

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Quello che non sai sul caffè

caffe

Come iniziare la nostra giornata senza una tazzina di caffè? Sicuramente è una routine a cui molti di noi non riuscirebbero mai a rinunciare.Fino a pochi giorni fa ogni giorno un italiano si alzava al mattino e sapeva di avere alcune certezze: che Pasqua è sempre di Domenica, che la mamma è sempre la mamma, e che […]

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Il Kebab ecco come alcuni lo fanno

kebab

L’Italia, e non solo, negli ultimi anni si è “innamorata” di un panino turco molto particolare composto da carne, verdure e salse. Parliamo del “Kebab“, in arabo “carne arrostita”. Un piatto di origine turca diventato famoso in tutto il mondo grazie all’emigrazione delle popolazioni del medio oriente. Quali sono gli ingredienti del kebab? Innanzitutto, l’ingrediente […]

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Cosa succede se smetti di fumare

Bisogna smettere di fumare.Che fumare sia dannoso per la salute, è un fatto comunemente noto, ma non tutti conoscono tutti gli effetti collaterali provocati dalla nicotina, un alcaloide presente nel tabacco, che attraverso il fumo arriva immediatamente al cervello dando al fumatore quella sensazione stimolante ed euforizzante, seguita da una fase poi rilassante ed ansiolitica. […]

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Mangiamo strano?

insetti

Sarà la mia indole di “mangione”,la mia genetica di appartenenza alla razza terrona,dove ancora in alcune zone la roba si coltiva nel proprio orticello o si cerca di mangiare quello che si produce in casa ma forse ancora è radicata la voglia di mangiare bene e sano e soprattutto cibi normali. Al contrario spesso qualcuno […]

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Surimi ,meglio non mangiarne

surimi

Dovete sapere che il surimi è una parola giapponese che significa letteralmente “carne macinata“ il che è già di per se un programma ,spiegato in un altro articolo Come dice il suo nome, non è un alimento di prima scelta poiché la sua lavorazione industriale avviene impiegando le parti di scarto del merluzzo, dello sgombro […]

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